V této těžké době zdravotnických experimentů, kdy mnozí mají těžké dilema, zda jíst nebo se léčit, dovoluji si nabídnout zdarma alternativu na těchto stránkách. Já zdarma můžu, nejsem vázán Hippokratovou přísahou a lékařskou komorou.

Hořčík obsah v potravinách

Tabulka průměrného obsahu hořčíku v některých potravinách.

Průměrný obsah hořčíku v některých potravinách

Potravina

Hořčík

100g

mg

živočišného původu

maso a masné výrobky

Hovězí maso

25

Hovězí dušené

14

Hovězí játra

220

Hovězí párek

13,5

Hovězí svíčková, tepelně upravená

22,5

Hovězí, plátek, 25% tuku, 75% libového masa

20

Jehněčí maso, bez tuku, tepelně upravené

28

Kačena pečená

20

Kravské mléko (plnotučné)

14

Krocan pečený

28

Kuře

29

Kuřecí křídla

16,5

Kuřecí párek

11

Kuřecí prsa, vařená

24,5

Kuřecí stehno, tepelně upravené 

22,5

Salám, tepelně upravený

16

Vepřová žebra, grilovaná, bez tuku 

21

Vepřové kotlety, bez tuku, na pánvi 

29,5

Vepřové maso

26

Vepřový párek, vařený

15,5

Vepřový plátek, libový

19

 

 

Ryby

Candát, tepelně upravený

73

Losos, tepelně upravený

31

Mečoun, tepelně upravený

34

Rybí filé v trojobalu

24

Sleď

32

Treska, tepelně upravená

50

Tuňák, tepelně upravený

63,5

 

 

mléko, sýry a vejce

Jogurt bílý, nízkotučný

17

Jogurt bílý, plnotučný

12

Jogurt ovocný, nízkotučný

15

Máslo, ale i margaríny

0

Mléko plnotučné

10

Mléko polotučné (2% tuku)

11

Mléko, kondenzované, odtučněné

27

Podmáslí, nízkotučné

11

Smetana, zakysaná, snížený obsah tuku

13,5

Sojové mléko

25

Sýr Camembert

21

Sýr cottage (1% tuku)

5

Sýr cottage krémový

5,5

Sýr čedar

28

Sýr eidam

28

Sýr ementál

55

Sýr feta

17,5

Sýr mozzarella, plnotučný sýr

21

Sýr parmezán

40

Sýr ricotta

15

Sýr s modrou plísní

24,5

Sýr tavený

47

Vejce syrové

12

Vejce, celé, tepelně upravené i smažené

11,5

 

 

rostlinného původu

 

ořechy a semena

Burské oříšky pražené solené

176

Kešu pražené, solené

272

Lískové ořechy 

192

Mák

526

Mandle 

275

Para ořechy 

377

Pekanové ořechy 

120

Piniová semínka, sušená 

254

Pistácie, pražené, solené 

120

Vlašské ořechy

155

 

 

zelenina

Artyčok, tepelně upravený, bez soli

60

Brambory

24

Brokolice čerstvá

23

Brokolice, vařená, bez soli

22

Cibule, syrová 

10

Čočka

77

Čočka vařená bez soli

36

Fazole, tepelně upravené nebo konzervované

26

Hlávkový salát

13

Houby syrové

9

Houby, tepelně upravené, bez soli

12

Hrách vařený bez soli

28

Hřiby

8

Kapusta čerstvá

15,5

Kukuřice, zrno

120

Květák, vařený, bez soli

9,5

Květák, syrový

15,5

Kysané zelí

13

Ledový salát

7

Mrkev čerstvá

12,5

Okurka se slupkou, syrová

13

Paprika, sladká, červená

12

Paprika, sladká, zelená

10

rajčata čerstvá

18

Rajčata čerstvá

11,5

Rajčatový protlak, bez přidané soli

23

Sojové boby, tepelně upravené, bez soli

60

Špenát, syrový

80

Špenát, tepelně upravený, bez soli

87

Zelí bílé

23

 

 

ovoce

Ananas čerstvý

12,5

Banán čerstvý

27

Broskve čerstvé

9

Citrón čerstvý, bez slupky

8,5

Datle

43,5

Grapefruit, bílý

9,5

Grapefruit, růžový

9

Hroznové víno, červené i zelené, bez zrníček

8

Hrušky, čerstvé

7,5

Jablka, čerstvá, se slupkou

5,5

Jahody

13,5

Kiwi čerstvé

6

Kiwi čerstvé

17

Maliny

22

Mandarinky čerstvé

12

Meloun cukrový

10

Meloun vodní

11,5

Meruňky čerstvé

11,5

Meruňky sušené, sýřené

31,5

Nektarinky čerstvé

9

Ostružiny

25

Pomeranče

11,5

Švestky

8

Třešně, sladké, syrové

10,5

 

 

mouka, pečivo

Bulgur, tepelně upravený

164,5

Cornflakes

136

Croissanty máslové

16

Housky kaiserky

26,5

Chléb bílý, průmyslově vyrobený 

22

Chléb pita, bílý

26,5

Chléb pšeničný

48

Chléb pšeničný, celozrnný

85,5

Chléb tmavý

75

Chléb žitný

40,5

Chléb, směs mouky (včetně celozrnné, sedmizrnné)

54

Kuskus, tepelně upravený

8,5

Mouka kukuřičná 

127

Mouka pohanková, celozrnná

250

Mouka pšeničná, bílá, chlebová

25

Mouka pšeničná, celozrnná

138,5

Mouka žitná

47

Ovesné otruby, syrové

235

Ovesné otruby, vařené

40

Ovesné vločky

113

Pečivo světlé

24

Tvarohová plundra

16,5

 

 

přílohy

Bramborová kaše s plnotučným mlékem

18

Bramborové placky

22

Bramborový salát

15

Brambory pečené, bez soli

28

Brambory, vařené bez slupky, bez soli

20

Brambory, vařené ve slupce, bez soli

22

Kečup

20

Krokety

20,5

Nudle vaječné, vařené

21,5

Rýže bílá, dlouhozrnná, parboiled, vařená

9,5

Rýže divoká, vařená

31,5

Rýže hnědá, dlouhozrnná, vařená

43

 

 

cukrovinky + slané

Bílá čokoláda

12

Burské oříšky v mléčné čokoládě

95

Čokoládová zmrzlina

29

Hustý čokoládový milkshake

16

Cheeseburger

23

Chipsy bramborové, solené

70,5

Kakaová směs, prášek, bez cukru

206,5

Máslové sušenky

18

Rozinky

31,5

Vanilková zmrzlina

13,5

 

 

nápoje

Citrusová šťáva, čerstvá

8

Čaj

3

Čaj bylinný

1

Grapefruitová šťáva, čerstvá

12

Káva, instantní

3

Mrkvová šťáva, konzervovaná

14

Pivo, běžné

6

Pomerančová šťáva, čerstvá

11

Víno červené

11,5

 

 

11.03.11 10:18
jan1212
Má zimní verze

Má zimní verze

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (17688 | 36%)
Ne (15543 | 32%)
KNIHCENTRUM.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one